Оновлення ринку свинини Північної Америки: стабільність цін на тлі високого попиту, але геополітичні ризики залишаються

56299
©

Ринки США, Канади та Мексики — тісно пов’язані між собою торгівлею як м’ясом, так і живими тваринами. На початку літа ф’ючерси на свинину демонструють зростання. Це зумовлено поєднанням зростання гуртових цін, стійким попитом на внутрішньому та зовнішньому ринках, а також обмеженою пропозицією по всьому регіону. До того ж дефіцит яловичини підтримує попит на свинину як альтернативне джерело білка.

США: ціни тримаються на високому рівні попри скорочення експорту

У США ціни на свиней залишаються стабільними завдяки скороченню обсягів виробництва та активному споживчому попиту. Також ситуацію підтримує дефіцит яловичини та її подорожчання. За прогнозами, виробництво свинини у 2025 році складе 12,7 млн тонн, що на 1% менше у річному вимірі. Зменшення поголів’я, ймовірно, пов’язане з проблемами захворюваності.

США залишаються другим найбільшим експортером свинини у світі (після ЄС), експортувавши у 2024 році 3 млн тонн. За січень–квітень 2025 року експорт знизився на 4% р/р і склав 1,03 млн тонн. Падіння відбулося на ключових ринках Азії (зокрема Китаї), а також у Канаді через напруженість у торгівлі та мита. Попри це, поставки до Мексики — найбільшого ринку збуту США — дещо зросли.

У червні США та Китай досягли "торговельного перемир’я", що передбачає зниження тарифів і поновлення дозволів на експорт для низки м’ясокомбінатів. Втім, американська свинина, зокрема субпродукти, і надалі залишається неконкурентною на китайському ринку через високі ціни. Геополітична нестабільність залишається ключовим ризиком для торгівлі.

Канада: зростання експорту компенсує надлишкове виробництво

Канадські ціни на свиней також демонструють позитивну динаміку. Зростання експорту частково компенсувало вищі за очікування обсяги виробництва у I кварталі 2025 року. Ціни підтримують зниження вартості кормів та послаблення канадського долара.

Експорт свинини (включно з субпродуктами) за перші чотири місяці 2025 року зріс на 4% р/р — до 491,1 тис. тонн. Особливо активні поставки до Японії, Південної Кореї та Мексики. Натомість поставки до США скоротилися на 7%. За підсумками 2024 року Канада була четвертим найбільшим експортером свинини у світі з обсягом 1,3 млн тонн.

Очікується помірне зростання канадського виробництва у 2025 році завдяки покращенню маржинальності та зниженню обсягів живої торгівлі зі США.

Мексика: високі ціни через обмежену пропозицію

У Мексиці ціни на свиней залишаються високими через обмежену пропозицію. Попри незначне зростання виробництва у I кварталі 2025 року, хвороби обмежують темпи приросту. USDA прогнозує зростання забою у 2025 році на 2% р/р.

Імпорт свинини до Мексики в I кварталі 2025 року зріс на 14% — до 437 тис. тонн. Основна частина приросту — за рахунок поставок із США, хоча країна також активізувала імпорт з Канади та Бразилії. Мексика — другий найбільший імпортер свинини у світі після Китаю, у 2024 році ввезла майже 1,5 млн тонн.

Прогнози: обережний оптимізм на фоні ризиків

Хоча ринок наразі демонструє зростання, він залишається вразливим до геополітичної напруги та спалахів хвороб. Торгові суперечки між США і Китаєм можуть вплинути на світові ціни, якщо надлишки продукції з США почнуть тиснути на інші ринки. У той же час, зменшення обсягів виробництва у США може зберегти баланс і стабільність на ринку.

Поточна ситуація створює як загрози, так і можливості — зокрема для інших експортерів свинини, які можуть посилити свою присутність на ринках Азії, зокрема в Китаї.


PigUA.info за матеріалами ahdb.org.uk

comments powered by Disqus