Онлайн-семінар «Впровадження вимог до благополуччя свиней під час утримання» об’єднав понад 200 учасників — виробників, консультантів, представників державних органів та міжнародних проєктів. Захід був присвячений практичній імплементації вимог, що діють в Україні з 1 січня 2026 року відповідно до наказу №224 про затвердження Вимог до благополуччя сільськогосподарських тварин під час їх утримання.
У своєму виступі Оксана Юрченко підкреслила, що благополуччя не варто сприймати як «органічну ідилію» або утримання тварин виключно на соломі без технологічних систем. За її словами, у промисловому свинарстві благополуччя насамперед проявляється у стані самих тварин:
«Якщо тварини спокійні, чисті, без поранень, респіраторних проблем і ознак хронічного стресу — це вже свідчить про належний рівень благополуччя».
Вона наголосила, що, за оцінкою галузевих експертів, 75–80% вимог наказу №224 більшість сучасних господарств фактично вже виконують. Основні доопрацювання стосуються деталей — співвідношення суцільної та щілинної підлоги, площі на голову, організації групового утримання.
Окрему увагу президентка АСУ приділила питанню відповідальності операторів ринку. Вона підкреслила, що незнання вимог не звільняє від їх виконання, а благополуччя напряму пов’язане з економікою виробництва, продуктивністю і репутацією господарства.
Водночас вона відзначила роль галузевих об’єднань у підтримці виробників:
«Сьогодні Асоціація — це платформа, яка допомагає виробнику розібратися у вимогах, отримати практичні інструменти та адаптуватися до змін без зайвого стресу».
Під час семінару Оксана Юрченко презентувала напрацьовані за участі АСУ навчальні матеріали для виробників:
- великий безкоштовний онлайн-курс із благополуччя свиней на платформі AgriAcademy;
- галузеві настанови у форматі спецвипуску журналу «Прибуткове свинарство»;
- практичні шаблони для щоденного моніторингу стану тварин і фіксації результати обстеження.
За її словами, саме прості інструменти щоденного контролю допомагають виробнику впевнено проходити інспектування та системно покращувати умови утримання.
Захід організували Міністерство економіки, довкілля та сільського господарства України, Державна служба України з питань безпечності харчових продуктів та захисту прав споживачів у співпраці з ФАО та Асоціацією «Свинарі України» за підтримки Швейцарії в межах програми Quality FOOD Trade Program.
Запис семінару та презентаційні матеріали доступні на вебпорталі Держпродспоживслужби у розділі «Благополуччя тварин».