Згідно з новими правилами, маркування м’яса має вказувати на п’ять категорій типу утримання тварин під час виробництва:
- утримання у тваринницьких приміщеннях;
- утримання у приміщенні без обмеження тварин у русі;
- утримання у приміщеннях з доступом до свіжого повітря;
- утримання з можливістю вигулу/доступом до пасовища;
- вільнне утримання на пасовищі (органічне виробництво).
На першому етапі вимога стосуватиметься лише свіжої свинини, виробленої в Німеччині — як фасованої, так і нефасованої — яка реалізується в супермаркетах, м’ясних крамницях і через онлайн-торгівлю. Для імпортного м’яса маркування залишатиметься добровільним.
Метою ініціативи є підвищення прозорості для споживачів та сприяння покращенню благополуччя тварин.
PigUA.info за матеріалами pig333.com