- Історія та сучасний стан виробництва свинини у світі та в Україні;
- Сучасні системи розведення свиней та методи селекції у свинарстві;
- Поняття технології виробництва свинини та основних її елементів;
- Технічне забезпечення виробничих процесів у свинарстві;
- Виробництво свинини в індивідуальних та малих фермерських господарствах;
- Біобезпека;
- Облік, маркетинг в сучасному свинарстві;
- Проблеми первинної переробки продукції свинарства та ефективності виробництва свинини.
356 сторінок
Більше 850 детальних ілюстрацій та графіків
Вартість – 650 грн.
Замовляйте вже зараз, адже кількість примірників обмежена!
067 446 0101
ukraine@hogslat.com
