У 2014 році в Іспанії започаткували програму «Reduce: угода про добровільне скорочення використання колістину в свинарстві», яка стала результатом співпраці державного та приватного секторів. Згідно з умовами програми, компанії зобов’язувалися за три роки скоротити використання колістину до встановлених цільових показників. Натомість виробники отримували офіційний знак якості, який підвищував їхню привабливість для споживачів і торгових мереж.
У межах програми також відстежувалося використання інших антимікробних засобів, аби уникнути зростання їхнього споживання як заміни колістину.
Ключовим фактором успіху стала регулярна комунікація між владою та бізнесом, що дало змогу виробити спільну стратегію. Вже за два роки понад 90% свинарських господарств країни — понад 230 компаній — долучилися до ініціативи, досягнувши майже 100% скорочення використання колістину.
Успіх програми став підґрунтям для її поширення на інші види тварин і типи антимікробних засобів. Загалом у період з 2014 по 2022 рік споживання антимікробних препаратів в іспанському тваринництві зменшилося на 70%.
Особливість іспанської ініціативи — позитивна мотивація замість покарань. Учасників не штрафували, а публічно відзначали тих, хто робив внесок у відповідальне використання антибіотиків. Такий підхід виявився більш ефективним, ніж обов’язкове регулювання, й забезпечив добровільну участь та довгострокові зміни у практиках виробництва.
Цей кейс Іспанії демонструє, що ефективне зниження використання антибіотиків можливе навіть без примусових заходів — за умови тісної співпраці галузі та держави, чітких цілей і правильної мотивації.
PigUA.info за матеріалами pig333.com