Глава Минсельхоза России Елена Скрынник заявила, что ее ведомство предлагает сохранить субсидирование процентных ставок для мясного животноводства и поддержку племенных программ. Она также подчеркнула необходимость более высокого уровня тарифной защиты в связи с тем, что мясо крупного рогатого скота поступает в Россию из-за рубежа со скидкой около 25% от исходной цены, сообщает «Казах-Зерно» со ссылкой на РБК.
В ходе заседания президиума совета при президенте РФ по приоритетным национальным проектам и демографической политике в Тамбове первый вице-премьер РФ Виктор Зубков предложил ввести дополнительные меры поддержки производства мяса говядины. В.Зубков также напомнил, что раньше существовали хозяйства, которые забирали у фермеров молочных бычков на откорм до взрослого состояния. Сейчас молодой скот сдается в основном на убой. «Сейчас таких хозяйств нет, но есть граждане, которые готовы этим заниматься. Это неплохая подсказка для Министерства сельского хозяйства», - отметил он.
Между тем, Россия решительно встала на путь отказа от импортной мясной продукции. Свое решение она подтверждает реальными действиями. Это рост собственного производства мяса, который в прошлом году составил 7,3 процента, и уменьшение импортных пошлин.
Так, в 2010 году разрешается ввезти из-за рубежа 472 тысячи тонн свинины вместо 532 тысяч, как это было в прошлом. До 780 тысяч тонн сокращаются квоты и на импорт мяса птицы. К 2012 году, по планам правительства, 85 процентов потребляемого в стране мяса должно производиться в России. И даже больше. По мнению Елены Скрынник, у РФ есть потенциальная возможность стать экспортером мяса говядины и поставлять на экспорт около 200 тыс. т продукции после 2011г.
Однако, по мнению некоторых экспертов, внутренние потребности России в мясе еще не полностью удовлетворены и имеют тенденции к росту. В среднем каждый россиянин потребляет на порядок меньше мясной продукции, чем, скажем, европеец и тем более американец. На каждого россиянина, включая детей и вегетарианцев, в среднем приходится 63 кг потребления различного мяса, при этом на европейца - около 90-95 кг, а на американца - 120 кг.
Для справки. Кроме США, более 100 кг мяса в год съедают в Испании и Австралии. Для сравнения: в Индии каждый человек съедает чуть больше 5 кг мяса. Самый низкий уровень потребления мяса - в Бангладеш и Бурунди (около 3 кг на человека в год).
kazakh-zerno.kz