Це один із факторів, який наразі впливає на кількість операторів та їхні плани розвитку в наступному році.
керівник аналітичного відділу Асоціації «Свинарі України», Олександра Бондарська
«Цей рік для вітчизняного ринку свинини був турбулентним. Зокрема, ціни коливалися у значно ширшому ніж торік діапазоні від 42,2 грн/кг у середньому на початку лютого до понад 76 грн/кг у першій декаді жовтня. Середня ціна без урахування ПДВ за підсумками 11 місяців склала 47,3 грн/кг, що майже на чверть чи 10 грн/кг вище ніж минулого року. Цьогоріч цінові коливаня відобразили і вплив війни, і неоднорідність попиту та пропозиції свинини у різних регіонах країни, і зміни складу операторів ринку промислової свинини. Робота в умовах невизначеності змушує і виробників, і переробників утримуватися не тільки від довгострокових, а й від середньострокових прогнозів та спиратися лише на оперативні спостереження. Проте і без побудови прогнозних моделей розуміємо, що скорочення виробництва свинини в Україні через вибуття низки операторів ринку чи вимушене скорочення потужностей слугуватиме підтримкою для внутрішніх цін на свинину».
Програма події: pigua.info/uk
Вартість участі становить 1000 грн з підприємства.
Для учасників Асоціації «Свинарі України» вартість участі — 500 грн.
Деталі за телефоном: +38 067 357 84 94 Вікторія Деркач derkach_v@dykun.com.ua
Організатори події: Асоціація «Свинарі України», Міністерство аграрної політики та продовольства України, ГС Всеукраїнська Аграрна Рада, «Фенікс Агро».
Асоціація «Свинарі України» — неприбуткова, добровільна організація, заснована вітчизняними виробниками свинини. Головні цілі об'єднання — представництво і захист прав та інтересів господарств об'єднання, сприяння розробці та впровадженню нових технологій ефективного виробництва свинини, розширення ринків збуту, захист внутрішнього ринку збуту.