- Ми зустрілися з учасниками галузі. Свинарський бізнес тут дещо сповільнився, а нових свинокомплексів, які будуються, небагато. Фінансові втрати за останні два роки були значними.
- Нам розповіли, що кількість іноземців, які проживають у Шанхаї, скоротилася на 70% порівняно з доковідним періодом.
- Офісні будівлі в Шанхаї, які раніше були заповнені, зараз зайняті на 50%.
- Економіст, з яким ми поспілкувалися, сказав, що Китай страждає від надлишкової пропозиції, яка тисне на ціни. Забагато квартир, забагато автовиробників (як повідомляється, понад 100). Нам сказали, що квартири знецінилися майже на 30% з моменту, коли вони сягали піку.
- Під час нашої подорожі ми бачили багато порожніх магазинів і деяких заводів, а також численні великі (переважно житлові проєкти), які зупинилися, не завершивши будівництво.
- Дороги в Китаї добрі: без жодної вибоїни.
- Високошвидкісні поїзди швидкі та ефективні. Ми доїхали з Хефея до Пекіна за 3,5 години або близько 650 миль (1100 км). Вартість квитка близько 65 дол. США. Швидкісні поїзди доступні по всій країні.
- Зусилля Китаю у боротьбі зі смогом, схоже, приносять свої плоди. Повітря набагато чистіше, ніж раніше.
- США перемагають у позиціонуванні фаст-фуду та готелів. McDonald’s. Pizza Hut, Domino's, KFC, Burger King, Starbucks — всюди. Навіть Tim Horton's з Канади. Готелі, включаючи Holiday Inn, Marriott, Hyatt, Hilton, Wyndham, з особливою увагою до готелів преміум-класу Super 8. У Китаї вони не просто Super 8, а Premium Super 8.
- Перебуваючи в Шанхаї, ми відвідали Sam's Club, що є частиною Walmart. Звичайно, побачили відділ свинини. Найбільше нас вразила велика викладка свинини китайської чорної свині, яку можна порівняти з американською беркширською породою. Така свинина продавалася в 2–3 рази дорожче за стандартну товарну свинину. Ми запитали, чому споживачі купують свинину цієї породи; нам відповіли, що через смак. Знову ж таки, бачачи преміум-клас, споживачі будуть платити за свинину з кращими смаковими якостями, ніж за стандартну товарну свинину. Багато споживачів у Китаї скаржаться, що свинина втратила свій смак порівняно з минулим.
- Команда Genesus відвідала Глобальний саміт з генетики свиней у Хефеї, Китай, де взяли участь у конференції. Я розповідав про світові ринки свиней, а Спенсер — про потребу галузі у виробництві свинини з кращими смаковими якостями. На конференції були присутні близько 700 осіб. Декілька інших генетичних компаній виступали, в основному, зосереджуючись на виробничих показниках свиней, і ніхто інший, як NSR з США, здається, усвідомлює, що ми виробляємо продукти харчування, і нам потрібно звернути увагу на фактор номер один при купівлі свинини — смак. На відміну від інших генетичних компаній, Genesus продовжить шлях до виробництва витривалих свиней, великих приплодів і смакових якостей свинини, які визначають попит.
- PIC розглянув питання редагування генів на конференції. Здається, їхня головна проблема полягає в тому, що це зменшить викиди парникових газів і сприятиме сталому розвитку (що б це не означало), але вони не мають даних, які стосуються поточного сприйняття генної модифікації споживачами.
- Дізналися, що 65% всієї генетики, імпортованої до Китаю за останні кілька місяців, походить із США, оскільки Китай шукає витривалих свиней, які зможуть жити в дуже несприятливому навколишньому середовищі. Genesus пишається тим, що є частиною постачання до США зареєстрованих свиней з нашого племзаводу Paramount Nucleus, який зараз є найбільшим чистопородним стадом у США.
- У свинарському бізнесі відбулося значне скорочення працівників і багато хто залишився без роботи.
- Під час конференції відбувся відкритий діалог у формі запитань та відповідей. Яким буде поголів'я свиноматок у Китаї в майбутньому? Наразі воно становить близько 40 мільйонів. Дехто каже, що в майбутньому буде 30 мільйонів, дехто — 20, а хтось навіть сказав, що 15. Якщо щось із цього й справдиться, то масова реструктуризація продовжиться. Ми не переконані, що це залежить від прибутковості свинарства, і не впевнені, що це може статися через нинішні епізоотичні проблеми та падіж, середній рівень якого від народження до забою зараз становить 35–40%.
Висновок
Китайська промисловість є найбільшою у світі. Зараз це динамічний прибутковий ринок. Проте майбутнє нестабільне з багатьма економічними підводними течіями.
Далі ми вирушаємо до Японії. Звіт про спостереження буде опублікований далі.
Джим Лонг виступає на конференції GPGS у Хефеї, Китай
Спенсер Лонг виступає на конференції GPGS у Хефеї, Китай
