Зменшення котирувань спостерігається вже третій місяць поспіль, хоча Індекс цін на м’ясо від FAO ще на 11,6 пункту (7%) вищий свого рівня у відповідному місяці минулого року.
У березні міжнародні котирування на м’ясо овець та великої рогатої худоби продовжували падати. Таку ситуацію на ринку спричинила достатньо велика пропозиція, особливо з країн Океанії, оскільки виробники відновили поголів’я стада раніше, ніж передбачалося, в той час як імпорт зменшувався в умовах логістичних проблем.
У той же час, ціни на свинину дещо зросли через обмеження на ринку, спричинені поширенням коронавірусу. Внутрішній та зовнішній попит на м’ясо свиней зростали, тоді як логістичні проблеми та обмеження на рух робітників впливали на переробну галузь.
Котирування м’яса птиці залишалися значною мірою стабільними, оскільки поставки були достатніми для задоволення поточного попиту, хоча експорт почав виявляти ознаки уповільнення.
PigUA.info за матеріалами meat-inform.com