Так, упродовж минулого року до України надійшло 28 тис. т свіжого, охолодженого та мороженого м’яса свиней з-за кордону сукупною вартістю 54,42 млн дол. США. Це на 1/5 в натуральному вираженні та на 23% у валютному еквіваленті перевищує показник 2019-го. Майже 70% імпортованої свинини надійшло з трійки основних постачальників свинини — з Данії, Польщі, Канади. Позбавлена можливості експорту свинини до України через АЧС Німеччина, яка у 2019-му посідала другу позицію в топі країн-постачальниць свинини, цьогоріч опинилася на п’ятому місці за Нідерландами.
Активність зовнішніх поставок свинячих субпродуктів та жиру в 2020-му, навпаки, послабилася. Так, хоча імпорт інших морожених субпродуктів залишився на рівні 2019-го (3,7 тис. т), надходження свинячої печінки зменшилося на 15%, склавши 9,6 тис. т. Імпорт свинячого жиру в 2020-му встановив антирекорд, скоротившись на 23% порівняно з 2019-м до 35,6 тис. т.
Не зважаючи на експорту ізоляцію України, зовнішні поставки свинини та морожених свинячих субпродуктів дещо зросли. Так, за 2020-й за межами країни реалізували 2,9 тис. т м’яса свиней, переважна більшість цих обсягів (майже 61%) спрямували до ОАЕ. Зі збільшенням обсягів експорту свинини на 27% зросла і валютна виручка від таких операцій — до 6,3 млн дол. США проти 5,3 млн дол. США торік. Водночас 40%-ве збільшення експорту інших морожених субпродуктів (до 6,6 тис. т) дозволило підвищити валютний еквівалент зовнішніх поставок у півтора рази — до 4,2 млн дол. США. Основним ринком збуту такої продукції (77% у 2020-му) став Гонконг, тоді як торгівля з ключовим ринком-акцептором 2019-го В'єтнамом істотно послабилася.
Підсумки зовнішньої торгівлі свининою, свинячими субпродуктами та жиром у 2020-му році
Джерело: аналітичний відділ АСУ за даними ДМСУ
*- тис. гол.
Асоціація «Cвинарів України» — неприбуткова, добровільна організація. Дата створення —14 липня 2011-го. Наразі АСУ об’єднує 38 господарств, маточне поголів’я яких становить 39% від загальнодержавних обсягів. Основною ціллю Асоціації є захист прав та інтересів підприємств у галузі свинарства, досягнення світових стандартів виробництва продукції завдяки впровадженню сучасних технологій.