Так, ціни в Китаї сягнули максимуму на початку листопаду — 5,5 дол. США/кг (7,5 дол. США/кг забійної маси). Причина рекорду — поширення АЧС в країні (втрати поголів’я свиней оцінюють в межах 40-60%) та, як наслідок, посилення дефіциту свинини на найбільшому ринку в світі.
Активний імпорт з боку Китаю стимулював висхідний рух цін на свинину в країнах Європейської співдружності. Так, середня ціна 2019-го була на 18% вищою ніж торік 1,7 євро/кг забійною масою проти 1,43 євро/кг у 2018-му).
У Бразилії цьогоріч середня ціна дісталася позначки 1,55 дол. США/кг забійною масою (+20% до 2018-го).
Ринок свинини РФ цьогоріч «вибився» з загальної картини глобального ринку: внутрішні котирування на свинину в Росії були нижчими ніж рік тому (2,09 дол. США/кг проти 2,36 дол. США за кг забійної маси у 2018-му).
Торгівельні перипетії з Китаєм не дали США та Канаді відчути усі цінові переваги від браку свинини в Азії. У Сполучених Штатах ціни на свинину лише незначно (на 2%) перевищили торішні (тиснули надлишки внутрішньої пропозиції). Середній рівень закупівельних цін на канадську свинину був майже на 8% вищим у доларовому еквіваленті ніж у 2018-му — 1,26 дол. США/кг.
Асоціація «Свинарі України» — неприбуткова, добровільна організація. Дата створення — 14 липня 2011-го. Наразі АСУ об'єднує 41 господарство, які забезпечують 50% промислового виробництва свинини в Україні. Основною ціллю Асоціації є захист прав та інтересів підприємств у галузі свинарства, досягнення світових стандартів виробництва продукції завдяки впровадженню сучасних технологій.