Падіння експортного попиту в поєднанні зі стрімким зростанням цін на корми призвело до падіння виробництва поросят у 2022 році, що розпочало новий цикл у свинарстві, спричинивши різке зростання цін на поросят, свиней та свиноматок протягом другої половини 2022 року та першої половини цього року. Водночас ціни на корми знизилися з пікових рівнів, зафіксованих у середині 2022 року. З огляду на поточне підвищення рентабельності, свинарі, як правило, менше вагаються щодо зупинки виробництва і більше прагнуть утримувати виробничі приміщення заповненими.
Очікується, що покращення прибутковості підтримає тимчасове відновлення забою в другій половині 2023 року, але цього буде недостатньо, щоб збалансувати скорочення забою в першій половині року. Прогнозується, що поголів'я свиноматок в ЄС скоротиться лише на 1,4% у 2023 році, в результаті чого виробництво поросят в ЄС знизиться на 0,9% у 2024 році (-6,1% у 2022 році та -2,0% у 2023 році). На основі прогнозу пропозиції, торгівлі та забою свиней, поголів'я свиней в ЄС, за оцінками, стабілізується на рівні 132 млн. голів на кінець 2024 року.
Через відсутність повного відновлення китайського попиту внаслідок економічного спаду, свинарський сектор ЄС намагається диверсифікувати експорт до інших третіх країн, але жоден з напрямків, навіть разом узятий, не зміг заповнити прогалину, залишену Китаєм.
Сектор також стикається зі зниженням попиту на внутрішньому ринку. Споживачі в ЄС віддають перевагу м'ясу птиці, а не свинині, виходячи з міркувань здоров'я, простоти приготування та відносно нижчої ціни. Шляхом реструктуризації сектор прагне привести пропозицію у відповідність до традиційного внутрішнього та експортного попиту. Провідні компанії Північної та Південної Європи планують зосередитися не стільки на кількості, скільки на якості, прибутковості та вподобаннях європейських споживачів, що сприятиме подальшій концентрації та інтеграції сектору.
PigUA.info за матеріалами pig333.com