Так, за січень-серпень за кордон спрямували 2,9 тис. т свинини, що принесло Україні 5,76 млн дол. США. Це на понад тисячу тон та 1,5 млн дол. США більше ніж рік тому. ТОП-3 основних ринків збуту, як і на початку 2021-го, — Об'єднані Арабські Емірати (44,2%), Гонконг (23,8%) та Грузія (6,8%). Найзатребуванішими експортними позиціями за підсумками січня-серпня стали морожена свиняча грудинка (45,3% експортованого), морожені свинячі лопатки та їх відруби (18,5%), а також інша обвалена морожена свинина (17,9%).
Крім цього, вчетверо зросли обсяги експорту живих свиней забійних кондицій до Грузії: протягом восьми місяців 2021-го туди реалізували 1,38 тис. т живця, що принесло експортеру 2,02 млн дол. США валютної виручки від такої операції. При цьому, торішні поставки за відповідний період були вчетверо меншими — 0,33 тис. т. живою масою. Крім цього, експорт інших морожених свинячих субпродуктів цього року приніс 2,84 млн дол. США валютної виручки. Це на пів мільйона доларів США більше ніж за аналогічний період 2020-го не зважаючи на скорочення обсягів відвантажень цієї продукції. Зокрема, за січень-серпень вітчизняні експортери спрямували за кордон 3,9 тис. т морожених свинячих субпродуктів проти 4,37 тис. т.
Асоціація «Свинарі України» — неприбуткова, добровільна організація, заснована вітчизняними виробниками свинини. Головні цілі об'єднання — представництво і захист прав та інтересів господарств об’єднання, сприяння розробці та впровадженню нових технологій ефективного виробництва свинини, розширення ринків збуту, захист внутрішнього ринку збуту.