Через ситуацію з африканською чумою свиней (АЧС) у Китаї, ринковий попит сильно перевищує пропозицію. Влада країни збільшує обсяги імпорту свинини, випускає продукцію з державного резерву та робить усе можливе аби уникнути кризи.
Одне із запропонованих рішень — розводити велетенських свиней, які даватимуть при забої 110−130 кг м’яса та прибуток в 10 тис. юанів (1400 дол. США). Наразі один місцевий виробник вирощує свиней вагою до 500 кг, але планує розводити ще більших тварин, розміром з полярного ведмедя.
Згідно з інформацією видання Bloomberg, такі великі підприємства, як Wens Foodstuffs, Cofco Meat та Beijing Dabeinong Technology також збільшують середню вагу свиней за допомогою селекції.
Однак, метод має свої наслідки: зламані кінцівки у тварин, низька рухливість, ряд інших ускладнень, які впливають на загальний добробут свині.
Деякі фахівці оцінюють, що кількість знищених через АЧС тварин в Піднебесній сягнула 250−300 млн голів. Тому не дивно, що виробники намагаються звести втрати до мінімуму будь-яким шляхом.
PigUA.info за матеріалами thepigsite.com