Бразилія має найнижчі витрати на виробництво свинини серед 17 країн

53847
©

Бразилія зберігає світове лідерство в вартості виробництва свинини на кілограм серед 17 країн. У 2022 році витрати на виробництво свинини на кілограм живої маси становили 1,28 долара в Санта-Катаріні і 1,13 долара в Мату-Гросу. Незважаючи на зростання на 10% і 12% у цих двох штатах порівняно з 2021 роком, ці значення все ще нижчі, ніж в Сполучених Штатах (1,42 долара на кілограм), Данії (1,49), Іспанії (1,66), Нідерландах (1,74) і Німеччині (1,83). Середня вартість серед 17 країн у мережі InterPIG становить 1,72 долара на кілограм.

Глобальні витрати на виробництво свинини значно зросли у 2022 році, за даними групи InterPIG, яка представляє інституції з 17 країн-виробників свинини, включаючи Бразилію. Основні фактори, що сприяли цьому зростанню, були пов'язані з цінами на кукурудзу та соєвий шрот, вплинутими кліматичними подіями та геополітичними чинниками, такими як війна в Україні, що вплинула на вартість добрив та зменшила світовий запас зерна. Глобальна інфляція цін (електроенергія, вакцини, ліки та будівництво) і винагороди за працю також відіграли свою роль.

Також важливою є той факт, що Бразилія має найнижчі ціни за живу кілограм свинини, 1,06 долара в Мату-Гросу і 1,10 долара в Санта-Катаріні, порівняно з середніми значеннями в США - 1,58 долара на кілограм. Незважаючи на зростання обсягів виробництва свинини, бразильське свинартво залишається конкурентоспроможним завдяки нижчим витратам на корм і працю.

Більше за посиланням: swineweb.com