Глобальні витрати на виробництво свинини значно зросли у 2022 році, за даними групи InterPIG, яка представляє інституції з 17 країн-виробників свинини, включаючи Бразилію. Основні фактори, що сприяли цьому зростанню, були пов'язані з цінами на кукурудзу та соєвий шрот, вплинутими кліматичними подіями та геополітичними чинниками, такими як війна в Україні, що вплинула на вартість добрив та зменшила світовий запас зерна. Глобальна інфляція цін (електроенергія, вакцини, ліки та будівництво) і винагороди за працю також відіграли свою роль.
Також важливою є той факт, що Бразилія має найнижчі ціни за живу кілограм свинини, 1,06 долара в Мату-Гросу і 1,10 долара в Санта-Катаріні, порівняно з середніми значеннями в США - 1,58 долара на кілограм. Незважаючи на зростання обсягів виробництва свинини, бразильське свинартво залишається конкурентоспроможним завдяки нижчим витратам на корм і працю.
Більше за посиланням: swineweb.com