У 2022-му вітчизняні свиногосподарства не тільки повернулися до планової роботи, а й продовжили пошук шляхів підвищення ефективності. Зокрема, участь у бенчмаркінгу* свиногосподарств дозволила операторам скорегувати власні виробничі плани з огляду на власні здобутки та досягнень колег.
«За підсумками 2021-го окремі оператори встановили вищу планку для показників збереженості, середньодобових приростів і конверсії на відгодівлі, а також товарності виробництва. Зокрема, середня по вибірці кількість відлучених поросят на одну свиноматку на рік за підсумками 2021-го склала 27,7 гол. проти 26,8 гол. роком раніше (+3,4%), а середня кількість тварин реалізованих у розрахунку на свиноматку в рік підвищилася до 24,1 гол. (+1,2%)», — коментують аналітики Асоціації «Свинарі України».
До щорічного порівняння за підсумками 2021-го долучилося 16 підприємств-респондентів, які утримують 47 тис. свиноматок чи близько 21% промислового маточного поголів’я. «На жаль, далеко не всі постійні учасники змогли долучитися до дослідження минулого року, кілька з них — через окупацію чи наближеність до зон проведення бойових дій», — зазначають в галузевому об’єднанні.
«Разом із тим, проактивні оператори галузі, незалежно від розмірів та істотності прогресу порівняно з колегами чи попередніми періодами, охоче користуються цим інструментом, щоб синхронізувати індивідуальний розвиток із галузевими векторами. Тож у квітні 2023-го стартуватиме новий раунд дослідження, до якого зможуть долучитися як традиційні учасники, так і нові респонденти», — констатують в АСУ.
Про умови участі у бенчмаркінговому дослідженні серед промислових свиногосподарств можна дізнатися за +380674414680 або o.bond@asu-ua.org.
Детальніше про підсумки бенчмаркінгу свиногосподарств-2021 читайте у лютневому номері журналу «Прибуткове свинарство: воєнний дайджест».
Довідка: Бенчмаркінг свиногосподарств України — порівняння виробничих та економічних показників діяльності свиногосподарств для виявлення резервів підвищення інтенсивності та ефективності виробництва свинини. Проводиться Асоціацією «Свинарі України» щорічно з 2016-го року, участь у дослідженні добровільна, безкоштовна та анонімна.
Асоціація «Свинарі України» — неприбуткова, добровільна організація, заснована вітчизняними виробниками свинини. Головні цілі об'єднання — представництво і захист прав та інтересів господарств об'єднання, сприяння розробці та впровадженню нових технологій ефективного виробництва свинини, розширення ринків збуту, захист внутрішнього ринку збуту.