У 2021-му році проблема АЧС у Росії виявилася найважчою за останні кілька років. З початку року спалахи АЧС були зареєстровані серед домашніх та диких свиней у 35 регіонах. Незважаючи на величезні фінансові вкладення та контроль, основною проблемою є людський фактор на виробничих об'єктах.
АЧС змушує коригувати прогнози виробництва. Очікується, що у 2021 році зростання виробництва свинини в Росії обмежиться 1,5-2%, що є одним із найнижчих показників за останні роки. З іншого боку, виробничі витрати у російській свинарській галузі з початку року підскочили на 15-20%, сказав Ковальов.
На внутрішньому ринку свинини спостерігається дисбаланс між попитом та пропозицією. Російські покупці схильні споживати більше свинини, тоді як бізнес не може збільшити виробництво. На цьому фоні середня ціна на свинину в Росії з початку 2021 зросла на 13%.
PigUA.info за матеріалами pigprogress.net