70% британців споживають м’ясо

48295
©

У Британії провели опитування щодо споживання м’яса, участь у якому взяли 1000 людей: порівну чоловіків і жінок. 68,6% учасників заявили, що м’ясо обов’язково входить до їхнього раціону. 

4% — вегани, 8,7% — вегетаріанці. 5,4% учасників є пескатаріанцями (споживають тільки м'ясо риби). 11,4% учасників — флексітаріанці, тобто ті, хто активно намагається скоротити споживання м'яса і харчується переважно рослинною їжею. 
В ході опитування учасників запитали, чи розглядають вони можливість замінити частину м'яса в своєму раціоні рослинними альтернативами. Близько 400 людей відповіли позитивно. 6,8% з них готові цілковито перейти на рослинні замінники, бо вважають їх кориснішими.

Щоб стимулювати споживання червоного м’яса уряд розпочав кілька промо-акцій, які мають на меті розказати про користь від його споживання та продемонстувати переваги порівняно з рослинними замінниками.


PigUA.info за матеріалами plantbasednews.org

comments powered by Disqus