У США один із поширених способів обробки транспорту — запікання (обробка високою температурою).

Європейська комісія схвалила дві програми з бюджетом близько 1 мільярда євро для підтримки німецьких свинарів.

Європейський парламент і Рада ЄС досягли попередньої згоди щодо нового механізму підтримки України через створення Українського фонду на суму 50 мільярдів євро у бюджеті Євросоюзу. Європарламент остаточно узгодить передання фінансів Україні наприкінці лютого.

У січні 2024 року Україна вийшла на рекордний за час широкомасштабного вторгнення показник фізичних обсягів експорту – вітчизняні виробники експортували 12 млн т продукції, повідомила перший віце-прем’єр-міністр України – міністр економіки України Юлія Свириденко.

2023-ий рік для ринку свинини відзначився рекордно низькою імпортною активністю, але січень «дивує» не менше. Динаміку зовнішніх поставок свинини відстежували аналітики Асоціації «Свинарі України».