-
Гігієнічні вимоги під час виробництва та введення в обіг харчових продуктів
Мінагрополітики за підтримки проекту EU4SaferFood розробило та пропонує чергову серію рекомендаційних матеріалів про важливість дотримання гігієнічних вимог під час виробництва та введення в обіг харчових продуктів.
-
Ветеринарна школа АСУ: хвороби свиноматок
Про хвороби свиноматок та кондиції, які впливають на них і на їхні гнізда розповів Джастін Барун, старший науковий співробітник та практикуючий ветеринарний лікар в Університеті штату Айова та Освітньому центрі свинарства — запрошений спікер онлайн-школи для спеціалістів свиногосподарств, яку Асоціація «Свинарі України» реалізувала за підтримки Міністерства сільського господарства (USDA).
-
Кращі практики біобезпеки: проходження санпропускника. Досвід ТзОВ «Ґудвеллі Україна»
Протокол допуску до виробничих приміщень впроваджений у ТзОВ «Ґудвеллі Україна». Доступ до корпусів із тваринами має три точки контролю.
-
Котирування зернових на світових біржах падають, на українському ринку ціни стабільні
Котирування пшениці продовжили зниження за відсутності нових закупівель Китаєм американської пшениці. Водночас на українському ринку ціни переважно тримаються на попередніх рівнях. Про це повідомляють аналітики Barva Invest.
-
Під кінець 2023 американці купують менше свинини
Попит на свинину впав приблизно на 10% у третьому кварталі порівняно з аналогічним періодом минулого року, згідно з даними, проаналізованими під час нещодавнього вебінару Лі Шульцем, економістом та професором Університету штату Айова, присвяченого галузі свинарства. Хоча ціни на свинину більше не зростають, вони залишаються на історичному максимумі, який споживачі не готові платити.