Розуміння того, що відбувається в тваринництві та урахування потенційних викликів є важливими чинниками успішного бізнесу. Вести діяльність у непередбачуваних умовах непросто, проте досвід і розуміння ситуації з можливістю передбачити ризики дає змогу ефективно працювати. Про такий підхід до роботи редакції журналу «Прибуткове свинарство: воєнний дайджест» розповів Юрій Титечко, один із провідних експертів ринку, власник ТОВ «СВК Горинь» під торговою маркою UTAGRO SWINE, директор компанії UTAGRO.

— попит/пропозиція: очікування щодо активнішої торгівлі свининою напередодні зимових свят значною мірою не виправдалися, констатували оператори ринку. Так, пожвавлення реалізації відзначали «точково» окремі оператори, тоді як решта зауважували підвищений рівень конкуренції як серед постачальників охолодженої свинини, так і серед постачальників живця. Зокрема, у грудні переробники відзначали більшу пропозицію свиней на забій, зокрема з боку «сезонних» відгодівельників, які намагалися реалізувати поголів’я відгодоване до свят, часто у важчих за звичні забійних кондиціях.

Китайська влада продовжує впровадження планів зменшення та заміни соєвого борошна в кормах для тварин.

Держпродспоживслужба інформує, що з 15.01.2024 планується перехід на використання в Україні онлайн платформи Європейської комісії з сертифікації та підтримки експорту/імпорту/транзиту тварин, продукції тваринного та рослинного походження, харчових продуктів, кормів (TRACES NT) для сертифікації вантажів, впровадження якої значно спростить формальні процедури здійснення експорту та транзиту харчових продуктів на територію Європейського Союзу при перетині державного кордону.