Про основні зміни ситуації на вітчизняному ринку читайте у щомісячному огляді керівника аналітичного відділу Асоціації «Свинарі України» Олександри Бондарської.

У США один із поширених способів обробки транспорту — запікання (обробка високою температурою).

Європейська комісія схвалила дві програми з бюджетом близько 1 мільярда євро для підтримки німецьких свинарів.