WFO виступила проти підтримки індустрії культивованого м'яса

53450
©

Всесвітня організація фермерів (WFO) заявила, що культивоване м'ясо не може розглядатися як повноцінна альтернатива продукції тваринництва. Документ ухвалено на генеральній асамблеї WFO, що об'єднує 1,2 млрд членів у різних країнах світу.

Вони вважають, що м'ясо, вирощене в реакторах, не зможе забезпечити сталий розвиток сільського господарства. Зокрема, автори заяви висловили занепокоєння з приводу впливу кампаній, пов'язаних із просуванням культивованого м'яса на глобальну продовольчу безпеку, здоров'я людини, благополуччя фермерських спільнот і світову культурну спадщину. На їхню думку, досі немає наукових досліджень, що підтверджують будь-які переваги «м'яса з пробірки» перед традиційною продукцією фермерів.

У заяві зазначено, що технології вирощування м'яса зі стовбурових клітин сільськогосподарських тварин створять уніфіковану моделі харчування, здатну знищити традиції, розмаїття, багатство, якість та унікальність регіональних продовольчих систем у різних країнах. WFO пропонує переспрямувати кошти грантів, що підтримують культивування м'яса в промислових масштабах на збереження та вдосконалення методів тваринництва як всесвітнього надбання.


PigUA.info за матеріалами poultryworld.net