Індекс цін на м'ясо ФАО в середньому склав 111,3 пункту в грудні, незначно змінившись порівняно з листопадом і на 16,5 пункту (17,4%) вище за своє значення роком раніше. У грудні ціни на птицю впали, насамперед через збільшення світових експортних постачань, тоді як ціни на баранину знизилися через збільшення постачання з Океанії. Тим часом, ціни на свинину знижуються шостий місяць поспіль, хоча й незначно, оскільки знижувальний тиск, що продовжується, викликаний скороченням китайського імпорту, був компенсований збільшенням передріздвяних продажів в основних країнах-виробниках.
У 2021-му році Індекс цін на м'ясо ФАО склав у середньому 107,6 пункту, що на 12,1 пункту (12,7%) більше, ніж у 2020-му році. Серед різних категорій найбільш різке зростання цін було відзначено на баранину, за якою слідують яловичина і птиця, а ціни на свинину знизилися незначно.
PigUA.info за матеріалами pig333.com