Три фази розвитку китайського свинарства
За словами старшої аналітикині з тваринного білка Rabobank Ченьцзюнь Пан, розвиток галузі можна умовно розділити на три фази.
- 2010 рік — старт масштабного індустріального виробництва свинини, яке на той час складало лише невелику частину від загального виробництва.
- 2019–2022 роки — період африканської чуми свиней (АЧС), що спричинив глибоку кризу, консолідацію ринку та вихід з бізнесу багатьох дрібних виробників. Натомість позиції укріпили великі агрохолдинги.
- Поточний етап — орієнтація на ефективність, що зумовлена як зниженням внутрішнього попиту та надмірними виробничими потужностями, так і впровадженням інновацій провідними гравцями.
«Ці зміни зумовлені не лише зовнішніми викликами, а й ініціативами самих компаній, які активно впроваджують нові технології», — наголошує Ченьцзюнь Пан.
Зміна структури власності
Rabobank прогнозує суттєві зміни у структурі власності після 2025 року. Якщо до епідемії АЧС великі підприємства з понад 10 тис. свиноматок виробляли лише близько 10% національної продукції, а дрібні господарства (до 50 свиноматок) — майже 40%, то в майбутньому частка великих компаній може зрости до 40%, а дрібних виробників скоротитися до 10%.
При цьому Китай і надалі має суттєво вищі виробничі витрати у порівнянні з іншими країнами-експортерами свинини. Серед основних чинників:
- висока ціна зернових;
- низька конверсія корму;
- нерівномірна якість генетики;
- проблеми з біобезпекою.
Очікується, що автоматизація та «розумне» фермерство зможуть частково скоротити ці витрати.
Вплив на світовий ринок
Перехід Китаю від зростання до ефективності матиме серйозні наслідки для глобального ринку. Rabobank прогнозує уповільнення попиту на сою та інші кормові культури з боку китайського тваринництва. Споживання кормів для свиней у Китаї найближчими роками стабілізується, а згодом може навіть почати знижуватися.
Таким чином, нова фаза розвитку китайського свинарства означає не тільки зміни для внутрішнього ринку, а й трансформацію глобальних торговельних потоків у сфері зернових та білкових кормів.
PigUA.info за матеріалами pigprogress.net