Стабільне скорочення обсягів виробництва свинини у Європі

©

Протягом перших 7 місяців 2023 року загальний обсяг виробництва свинини в країнах Європейського союзу (ЄС-27) склав 11,9 млн т, що на 8% менше, ніж у той самий період минулого року. Це другий рік поспіль спостерігається зниження виробництва, оскільки виробництво на 2023 рік впало більше ніж на 10% в порівнянні з п'ятирічним середнім показником. Останнім прогнозом Європейської комісії на 2023 рік є зменшення виробництва свинини на 6,6%.

Цифри зменшені в усіх основних країнах Європи, що виробляють свинину. В Іспанії, найбільшій країні щодо кількості свиней в Європі, минулого року було відбито 56,3 мільйона свиней, за даними Міністерства сільського господарства. Це на 2,1 млн або 3,5% менше, ніж у 2021 році, і повернення до рівня попереднього року. За масою, Іспанія виробила 5 027 млн т свинини минулого року, що є зменшенням на всього 3% порівняно з попереднім роком. В цій країні також спостерігається зменшення, з 30,6 мільйонів свиней, відбитих протягом перших 7 місяців цього року. На щорічній основі це становитиме трохи більше 52 млн на весь 2023 рік.

Деталі: pigprogress.net