Зі створенням безперервного ланцюжка поставок, охолоджена свинина з США надходить у продаж з грудня 2019-го року.
Аукціонні ціни на живих свиней в Гонконзі цьогоріч зросли в 2,63 рази — з середньомісячного показника у 1188 гонконзьких доларів (152,54 дол. США) в січні до 3132 гонконзьких доларів (402,15 дол. США) в листопаді, згідно з даними Департаменту гігієни харчових продуктів і гігієни навколишнього середовища Гонконгу. Підвищення цін пояснюється значним зниженням — приблизно на 56,9% — кількості живих свиней, імпортованих з материкового Китаю, з середнього рівня в 4 тис. тварин на день у січні до 1,76 тис. на день в листопаді.
PigUA.info за матеріалами meatinfo.ru