«Здорова альтернатива ковбасі — це скибочка сала, чорний хліб та гірчиця. Все ці варіанти значно корисніші і дешевші за ковбасу, та підійдуть всій родині», — зазначила Уляна Супрун, в.о. міністра охорони здоров'я на сторінці у Facebook.

Ситуація з поширенням чуми свиней в Примор'ї набирає обертів. Як повідомив заступник керівника Россільгоспнагляду Микола Власов, Приморський край про це був попереджений ще в кінці минулого року.
 

За даними Держстату у січні-грудні 2018 року середньомісячна заробітна плата у сільському господарстві склала 7 166 грн.

З початку року спостерігається послаблення закупівельних цін на живець свиней. Так, протягом другої половини січня середня ціна на свиней забійних кондицій втрачала по 3,5% за тиждень, а їх рівень у кінці місяця був на 11% менше ніж на початку року. «Такі темпи падіння цін суттєво перевищують швидкість сезонного «зсуву» цін на ринку живця минулого року», — коментують в аналітичному відділі Асоціації «Свинарі України».

У Вармінсько-Мазурському воєводстві виявили перше від початку цього року вогнище АЧС у свійських свиней.

Імпорт свинини у Південній Кореї продовжував зростати минулого року незважаючи на те, що внутрішнє виробництво також на 3% наростило потужності порівняно з попереднім роком.

Закупівельна ціна свинини впала нижче собівартості, вказують виробники. Одна з причин — порівняно високі ціни на зерно. Наразі багато виробників живуть за рахунок минулорічних резервів і сподіваються, що навесні свинина подорожчає, повідомляє Latvijas Radio.

28 січня протягом 5 хвилин державний реєстратор позбавив елеватора ТОВ «ФОРУД-АГРО» (Полтавська область, Решетилівський район) і повернув його назад.

Закупівельні ціни на свинину живою вагою продовжили низхідний рух, а в останній тиждень січня ціни опустилася нижче «психологічної» позначки 40 грн/кг. Про це повідомляє аналітичний відділ Асоціації «Свинарі України», посилаючись на підсумки щотижневого моніторингу на ринку живця.

Торгівля м'ясом між Великобританією і ЄС буде порушена, незалежно від угоди, підписаної двома сторонами, через обов'язкові ветеринарні перевірки, вважає Маргарет Бонасье, голова Міжнародної асоціації м'ясної торгівлі.

Японська ветеринарна служба повідомила про виявлення нового спалаху класичної чуми свиней (КЧС). Це вже сьомий випадок з вересня 2018 року.

Державний секретар Міністерства сільського господарства Польщі Шимон Гіжіньскій визнав, що переробна промисловість з іноземним капіталом виявляє значний інтерес до польського ринку — на суму в кілька десятків мільярдів злотих. Чиновник повідомив, що в міністерство надходили пропозиції німецького бізнесу, пов'язані з запуском утилізаційних і переробних підприємств в контексті АЧС. 

У період з 23 по 30 січня 2019 року в Україна зафіксували 2 нові випадки африканської чуми свиней (АЧС) в Донецькій та Миколаївській областях. Про це повідомляє прес-служба Держпродспоживслужби.

Посольство Великої Британії в Україні та Асоціація «Свинарі України» запрошують відвідати V Британсько-український агробізнес форум «Свиноферма майбутнього» за участі провідних британських та українських експертів у галузі свинарства.

Що вигідніше: «згорнути» свинарський бізнес чи розвивати? Про настрої та плани розповідали у ТОВ «Зоотехнологія», — господарстві-учаснику Асоціації «Свинарі України», одному з потужних виробників свинини Півдня України.