Цьогоріч у світі вироблять 105,3 млн т свинини. Це на 4% менше порівняно з 2019-м, насамперед через вплив африканської чуми свиней (АЧС) в азійських країнах. Обсяг виробництва у ЄС також дещо знизиться  —на 0,4%, враховуючи ситуацію у Німеччині, спричинену АЧС та, як наслідок, експортною ізоляцією за межі ЄС.

ТОВ АПК «Насташка» запрошує на роботу завідуючого сектором маточника і дорощування (повна зайнятість) на ферму у с. Колодисте, Уманський район, Черкаська обл.

Експорт свіжої/замороженої свинини з ЄС у вересні склав 338,6 тис. т, в основному завдяки стійкому попиту з боку Китаю, де обсяги зросли на 61% порівняно з вереснем 2019 року.

В Україні триває підготовка до реалізації інструменту компартментизації для тваринницьких господарств. Зокрема, 21-го грудня Держпродспоживслужба, спільно з експертами Продовольчої сільськогосподарської організації ООН (ФАО) та Асоціації «Свинарі України» (АСУ) провела онлайн-навчання інспекторів щодо алгоритму застосування компартментизації, процедур оцінки та моніторингу статусу компартменту.

Загальне поголів’я свиней в Китаї збільшується вже п’ятий місяць поспіль. Завдяки цьому ціни на свинину і продукцію з неї поступово знижуються.

Представники Міністерства розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства запевняють, що обсяги експорту відповідають домовленостям, досягнутим в рамках меморандуму між міністерством та профільними асоціаціями, а відтак жодних обмежень експорту зернових та олійних уряд не ініціюватиме.
 

На присадибних та промислових фермах загальне поголів’я свиней скоротилося на 5,4% і 27% відповідно, а виробництво у сегментах сягнуло 68,8% та 31,2%.

Згідно з опитуванням, проведеним технічним відділом системи Фамасул, обсяги забою складуть приблизно 1,9 млн свиней, а загальний обсяг виробництва — 560 тис. т.

За даними агентства Reuters, рішення президента Цай Інь-Веня в серпні дозволити імпорт американської свинини, що містить рактопамін, добавку, заборонену в ЄС і Китаї, викликало хвилювання з боку влади Тайваню. Зокрема, виникли побоювання з приводу її безпеки серед тайванських споживачів.

Служба сільського господарства і тваринництва (SAG) країни уклала угоду з представниками Асоціації експортерів м'яса про сприяння відповідального використання антимікробних препаратів у тваринництві.

На минулому тижні У Київській та Миколаївській областях зафіксовано два випадки африканської чуми свиней (АЧС).

Останні два місяці осені пройшли під знаком тваринників. У ЗМІ раз у раз з'являлися повідомлення від «Асоціації свинарів України» про те, що в країні може скоротитися промислове виробництво свиней. За їхньою інформацією, багато господарств, що спеціалізуються на відгодівлі товарних поросят, змушені призупинити свою діяльність. В інших господарствах вже скорочується маточне поголів'я. Песимістичні настрої були і у птахівників. Асоціація «Союз птахівників України» заявляла про збитковість напрямки в 4 кварталі цього року.

Генеральний директор Genesus Genetics у Росії, країнах СНГ та Європі, Саймон Грей висловив думку щодо мармуровості свинини, збільшення жиру, ККК та отримання більшого прибутка від виробництва.

Федеральний міністр продовольства і сільського господарства Юлія Клокнер повідомила про надання фінансування проекту «Zissau» — стійких і інноваційних концепцій будівництва свиноферм для свиноматок та відгодівлі свиней з  урахуванням найвищих вимог до благополуччя тварин.

Відбір свинок DanBred в період їх вирощування є обов'язковою умовою для забезпечення оптимального здоров'я і самопочуття тварин, що використовуються в свинарстві.

Станом на 18 грудня з початку 2020/21 маркетингового року з України експортовано 23,8 млн т зернових культур, що на 4,5 млн т менше, ніж за аналогічний період МР.

Щоб задовольнити попит на свинину перед новорічними святами та уникнути зростання цін, влада Китаю ухвалила рішення про випуск на ринок партії свинини з державного резерву — 16 тис. т.

В Україні триває реалізація проєкту «Зміцнення національного потенціалу для подолання ризиків протимікробної резистентності (АМР)». За підсумками дослідження вдасться оцінити реальну ситуацію щодо застосування антибіотиків у тваринництві та покращити систему контролю їх використання.

16 грудня відбулася онлайн-подія — Ветеринарний симпозіум «Прибуткове свинарство».