Ринок живця: cезонний підйом триває

©

У другій половині серпня позитивна динаміка закупівельних цін на свинину продовжилася, зазначають в аналітичному відділі Асоціації «Свинарі України» за підсумками щотижневого моніторингу.

Активний попит на свиней забійних кондицій під час торгів на 33-й тиждень продовжив «підігрівати» ринок живця. Окрім позитивної цінової динаміки, спостерігається і поглиблення міжрегіональної розбіжності цін через неоднорідність співвідношення попиту та пропозиції свинини в різних частинах країни. Так, в Центрі ціни закупівлі коливалися в межах 65-67 грн/кг, тоді як у західних та східних областях кілограм свинини живою масою коштував 67-68 грн/кг. Серед чинників, які підтримують ціну, — сезонне скорочення пропозиції та зменшення обсягів імпорту.

З результатами щотижневого моніторингу закупівельних цін від переробників зможете ознайомитися у цій рубриці.


Асоціація «Свинарі України» — неприбуткова, добровільна організація, заснована вітчизняними виробниками свинини. Головні цілі об'єднання — представництво і захист прав та інтересів господарств об'єднання, сприяння розробці та впровадженню нових технологій ефективного виробництва свинини, розширення ринків збуту, захист внутрішнього ринку збуту.