Вірус відступає, але загроза залишається
За словами президента Національної асоціації роботодавців — виробників свинини (Polpig) Александра Даргєвіча, 2025 рік став одним із найспокійніших із часу появи АЧС у Польщі в 2014-му. Станом на середину жовтня вірус вразив лише 18 свиноферм, що свідчить про помітне покращення ситуації завдяки посиленню біобезпеки, суворішим протоколам і розвинутій системі моніторингу.
Втім, хвороба й надалі циркулює серед диких кабанів — у 2025 році зафіксовано 2 850 випадків АЧС, що навіть перевищує показники 2024-го. Даргєвіч наголошує: без ефективного скорочення популяції диких кабанів ризик повторного занесення вірусу до домашніх господарств залишається високим. Для швидшого виявлення туш інфікованих тварин у країні почали використовувати спеціально натренованих собак.
Коливання прибутковості та скорочення виробництва
Польська свинарська галузь пережила «гойдалку» прибутковості. У 2023 році ціни на свинину були високими, а корми — доступними. Однак у 2024-му ситуація змінилася: вартість м’яса класу E впала з 9 до 7,2 злотого/кг (≈ з €2,11 до €1,69), тоді як витрати на корми зросли. Результат — зменшення виробництва та вихід частини фермерів із ринку.
Станом на серпень 2025 року у Польщі залишилося 44 810 свиноферм — на 8 000 менше, ніж два роки тому. Середній розмір стада зріс до 207 голів, що майже в п’ять разів більше, ніж десять років тому.
Ознаки стабілізації
Попри скорочення кількості ферм, загальне поголів’я стабілізувалося на рівні понад 9 млн свиней, хоча у 2010 році воно становило 14,8 млн. Водночас кількість свиноматок залишається критично низькою, що обмежує темпи відновлення галузі.
Даргєвіч прогнозує повільне зростання у 2026 році, підтримане стабільними цінами на корми та імпортом молодняка. Відновлення свиноматочного поголів’я, за його словами, потребує кращої рентабельності, спрощення інвестиційних процедур і продовження контролю над АЧС.
Підтримка від ЄС і держави
У 2023 році Європейська комісія схвалила програму фінансової допомоги польським свинарям на 113 млн євро. Виробники можуть отримати державні гарантії, пільгові кредити та компенсації відсотків. Програма спрямована на підтримку свиноматок, виробництво поросят та модернізацію господарств.
Окремо фермери можуть отримати гранти на біобезпеку: будівництво парканів, воріт, дезбар’єрів, сховищ для кормів і соломи.
Експорт і перспективи
Попри обмеження, спричинені АЧС, експорт польської свинини у 2025 році зріс на 10,3% у фізичних обсягах і на 3% у грошовому вираженні. Основні ринки — країни ЄС.
Однак введення Китаєм мит на імпорт свинини з ЄС створило нові виклики для європейських експортерів. У таких умовах, вважає Даргєвіч, дрібним господарствам слід орієнтуватися на нішеві ринки — преміальне м’ясо, локальні бренди, кооперацію та стандарти добробуту тварин, які дозволять конкурувати не ціною, а якістю.
PigUA.info за матеріалами PigProgress.net