Збільшення кількості забійних свиней на 1% привело до загального збільшення, зокрема, кількості важчих свиней. Галузеві звіти свідчать про те, що проблеми, викликані поширенням COVID-19, і уповільнення темпів росту свиней сприяли більш високим показникам. Племінне поголів'я скоротилося на 2% у порівнянні з минулим роком, що може сигналізувати про скорочення поголів'я в майбутньому. Ліквідація свиноматок на 12% вище, ніж в минулому році в період до серпня, що узгоджується з очікуваннями зниження кількості опоросів в майбутньому.
Обсяги забою свиней в червні-серпні 2020-го року склали 35,1 мільйона голів, що на 3% менше, ніж в 2019-му році. Середній розмір гнізда на одну свиноматку за цей період склав 11,04 у порівнянні з 11,11 в минулому році (-1%). Опорос свиноматок за звітний період склав 3,18 мільйона голів, що на 3% менше, ніж роком раніше. Згідно з дослідженням, виробники свиней в США очікують, що до кінця року кількість скоротиться ще більше.
Незважаючи на більш високі показники, ціни на свинину в США виросли з червня по липень, що свідчить про високий попит на цей вид м'яса. Недавнє виявлення африканської чуми свиней в Німеччині вселило в США оптимізм щодо того, що Китай може звернутися до них, щоб задовольнити свій імпортний попит.
PigUA.info за матеріалами ahdb.org.uk