Про плани повідомив міністр сільського господарства землі Мекленбург-Передня Померанія Тілль Бакгаус під час аграрної виставки MeLa.
До кінця 2026 року планують надати фінансову підтримку для створення невеликого регіонального забійного підприємства, де перероблятимуть свиней, ВРХ, овець і дичину. Точне місце його розташування оголосять пізніше.
За словами Бакгауса, власні забійні та переробні потужності необхідні для збереження тваринництва й доданої вартості всередині регіону.
«Якщо ми хочемо зберегти свинарство в Мекленбурзі-Передній Померанії, нам знову потрібна можливість забивати свиней у самій землі. Короткі логістичні маршрути та регіональна переробка зміцнюють наші підприємства», — зазначив міністр.
Свиней зараз доводиться вивозити в інші регіони
Наразі у Мекленбурзі-Передній Померанії немає забійного підприємства для свиней, тому тварин перевозять для забою за межі федеральної землі. Новий комплекс влада розглядає як один із інструментів стабілізації місцевого свинарства.
Водночас поголів’я свиней у регіоні останнім часом демонструє позитивну динаміку. За даними земельного міністерства сільського господарства, у 2025 році воно зросло на 6,3%. Кількість молочних корів збільшилася на 0,7%, або приблизно на 1 тис. голів, зростання також зафіксували у птахівництві.
Другим проєктом стане нове підприємство із забою птиці. 16 вересня земельне міністерство повідомило, що комплекс будується у Зеверіні поблизу Домсюля; інвестиції компанії Mecklenburger Landpute становлять близько €23 млн, ще близько €6,7 млн забезпечують федеральна та земельна влада.
Міністр закликав переглянути закон про маркування умов утримання
Під час виступу Бакгаус також розкритикував німецький закон про обов’язкове маркування умов утримання тварин і висловився за його скасування. На його думку, нинішня система створює для господарств додаткове адміністративне навантаження і не вирішує фундаментальних проблем галузі. Це позиція міністра, яку він обґрунтовує необхідністю поєднувати вищі стандарти благополуччя тварин з економічною спроможністю ферм і конкурентними умовами.
PigUA.info за матеріалами foodagribusiness.world