За підсумками січня зовнішні надходження охолодженого та мороженого м’яса свиней перевершили сукупні обсяги імпорту за IV-й квартал 2024-го, повідомляють в аналітичному відділі АСУ:
«Протягом першого місяця року Україна імпортувала близько 323 т свинини, що більш ніж удвічі перевищує сукупні обсяги продукції завезеної за жовтень–грудень минулого року, а також у січні 2024-го. Хоча пожвавлення імпортної активності відбулося, наразі імпортний потік не такий активний, щоб помітно вплинути на кон’юнктуру внутрішнього ринку», — роз’яснюють галузевого об’єднання.
Підвищення цікавості гравців українського ринку м’яса до імпортної сировини викликало підвищення внутрішніх цін на свинину:
«Середня ціна закупівлі живця свиней забійних кондицій у січні зросла на 5,5% порівняно з груднем, що є нетиповою для зимового періоду „поведінкою” цін, адже стало відповіддю ринку на зменшення внутрішньої пропозиції. Ціни на європейську свинину, навпаки, продовжили типове для сезону зниження. Тож хоча середня митна вартість кілограма завезеної свинини була вищою ніж фіксували протягом минулого року (2,84 проти 2,52 дол. США/кг без ПДВ у середньому за 2024-ий), низка м’ясопереробних підприємств скористалася можливістю таким чином оптимізувати витрати на сировину. Хоча імпортні надходження свинини історично відігравали роль важеля впливу на внутрішні ціни, наразі його обсяги не чинять тиску на котирування, адже більшість представників м’ясопереробки наразі не відчувають притоку імпортної сировини», — коментують аналітики.
Обсяги експорту м’яса свиней у січні трохи поступилися імпорту, склавши 295 т. Окрім основних ринків збуту (ОАЕ, Гонконг, Малайзія, Ліберія) на початку року відновилися поставки свинини до Грузії.
Асоціація «Свинарі України» — неприбуткова, добровільна організація, заснована вітчизняними виробниками свинини. Головні цілі об'єднання — представництво і захист прав та інтересів господарств об'єднання, сприяння розробці та впровадженню нових технологій ефективного виробництва свинини, розширення ринків збуту, захист внутрішнього ринку збуту.