«Звіти для споживачів» (періодичне видання Спілки споживачів США ) оголосило результати опитування, за яким виявилося, що більшість американців хотіли б купувати м’ясо без антибіотиків.
8% опитуваних відзначили, що м’ясо без антибіотиків має бути у продажу у місцевих магазинах. Більше 60% заявили, що готові платити за таке м’ясо принаймні на 5 центів за фунт (450 грам) більше. А більше третини (37%) готові платити за кожен фунт навіть на 1 долар більше за продукт, що не містить антибіотиків.
Надмірне використання антибіотиків.
Більшість респондентів (72%) занепокоєні надмірним використанням антибіотиків під час відгодівлі тварин. Їх вважають однією з основних причин виникнення бактерій резистентних до антибіотиків Більше 60% опитаних також занепокоєнні тим, що тварини вирощуються у антисанітарних умовах та утримуються в переповнених загонах, а також споживанням людиною залишків антибіотиків та забрудненням навколишнього середовища сільгосподарськими підприємствами, що зливають відходи з антибіотиками просто неба.
Опитування було частиною доповіді «М’ясо з ліками: надмірне використання антибіотиків у виробництві м’яса та що можуть зробити з цим споживачі і продавці готової продукції, щоб це зупинити»
Таємні агенти.
«Звіти для споживачів» надіслало шпигунів до 136 магазинів у 23 штатах, що включають принаймні по 5 магазинів, які належать 13 найбільшим мережам супермаркетів країни, щоб визначити, чи продають вони м’ясо тварин та птиці, які були вирощенні без використання антибіотиків. Також було проведене додаткове дослідження з приводу інформації, що надається на етикетці. Таємні агенти виявили великі відмінності серед магазинів: від Whole Foods, що продає м’ясо тварин та птиці, яких вирощували без використання антибіотиків до Sam’s Club, Food 4 Less, Food Lion, та Save-A-Lot, що не мали таку продукцію у своєму асортименті.
Союз споживачів, що забезпечує правовий захист для «Звіти для споживачів» та займається публічною діяльністю, запустив нову кампанію, закликаючи магазини продавати лише м’ясо, що не містять антибіотиків. Ця кампанія розпочалась з Trader Joe’s — найбільшого національного представника серед торгових мереж, що погодився на таке нововведення. Союз також надіслав листа до Міністерства сільського господарства США з проханням забезпечити більш жорсткі норми щодо маркування м’яса, що не містить антибіотиків у своєму складі.
PigUA.info