Закупівельні ціни на свиней м’ясного типу за даними переробних підприємств знизилися за останні три тижні на 8,7% — з 21,9 грн/кг до 20 грн/кг. Про це повідомляє аналітичний відділ компанії «Дикун глобал консалт». Протягом того ж часу, закупівельні ціни на свиней ІІ категорії знизилися на 8% — з 19,83 грн/кг до 18,25 грн/кг. Відчутне зниження ціни пояснюється тим, що попит на свинину зменшився після завершення травневих свят. Однак, аналітики вважають, що не варто очікувати подальшого різкого падіння ціни. «Як показує практика попередніх років, в літній період спостерігається лише підвищення закупівельних цін на свиней, — пояснює аналітик „Дикун глобал консалт“ Євгеній Стеценко. — Внаслідок теплового стресу у тварин спостерігається зменшення приросту ваги і, в результаті цього відчутно зменшується пропозиція свинини від виробника».
Нагадаємо, що з кінця січня і до останнього часу закупівельні ціни на свиней постійно збільшувалися. За даними Мінагрополітики середньозважена закупівельна ціна на свиней станом на 4 травня становила 18199 грн/т, що на 2% більше ніж місяць тому.
PigUa.info