Влада обіцяє, незважаючи на обмеження і запобіжні заходи, дефіциту на свинок і різкого стрибка цін не буде.
За вказівкою губернатора поліція Бєлгорода проводить профілактику африканської чуми свиней. Кожен день вулиці міста перевіряє спеціально створена мобільна група. Поліцейські разом з фахівцями адміністрації, ветеринарами, муніципальної вартою і представниками інших відомств постійно стежать, щоб жителі не торгували м’ясом в недозволених місцях.
Під особливий контроль взяли продуктові ринки і магазини. У прес-службі міського УМВС відзначили, що виявити порушення, пов’язані з незаконною торгівлею м’ясом, поки не довелося. Зараженої свинини на прилавках теж не знайшли. Продукцію регулярно перевіряють фахівці.
Після спалаху африканської чуми з торгових точок області прибрали всю домашню свинину. Місцева влада пояснили такі жорсткі заходи високою ймовірністю виникнення нових вогнищ зарази.
Губернатор вважає, що дефіциту свинини в регіоні не буде. На прилавки надійде м’ясо з підприємств, які відповідають потрібним вимогам безпеки.
— Люди нічого не повинні відчути. На ринках повинен бути присутній весь асортимент м’ясної продукції, як і раніше. Різниця лише в тому, що раніше на ринках була та свинина, яку бійні закуповували у населення, а тепер ті ж бійні будуть брати її у господарств, що забезпечують III або IV рівень захисту, — заявив Євген Савченко.
Як з’ясувала «Комсомолка», сьогодні в Бєлгороді, дійсно, ніде купити домашнього м’яса. Прилавки, де раніше торгували свининою з приватних господарств та особистих подвір’їв, тепер порожні.
На одному з міських ринків ми знайшли всього чотири точки з м’ясом свинок. Там торгують продукцією холдингів і заводів. Підприємці розповідають, що конкурентів «попросили» з ринку минулого тижня. Багато хто з них зі своїм натуральним продуктом приїжджали із сіл. Більшість бізнесменів з глибинки втратили єдине джерело доходу. Однак, за словами інших продавців, у всіх, кого «прогнали», просто не було необхідних документів. Люди торгували навіть без ІП.
Влада обіцяє, що ціни на м’ясо не піднімуться. Адже продукція надходить відразу з конвеєра на прилавки. Продавці запевняють, що за свинину вони просять одну і ту ж суму вже кілька років. Однак покупці на ринку з цим не згодні. Кажуть, що різницю в ціні відчули відразу ж після звістки про чуму. За словами городян, кілограм свинини тепер коштує на 10 — 20 рублів дорожче. Хтось з обурених білгородців навіть припустив, що АЧС в області пов’язана зі змовою великих підприємств.
— Боротьба з африканською чумою свиней — це справа кожного жителя області. Бєлгородщина може одночасно втратити не тільки 25 відсотків усього обсягу свинарського виробництва Росії, через АЧС без роботи можуть залишитися більше 30 тисяч осіб, які трудяться в агрохолдингах, плюс ще люди з супутніх галузей, — пояснив на одній із прес-конференцій начальник департаменту АПК Станіслав Алейник.
Підприємці, які залишилися на «свинячому ринку», вважають заходи влади необхідністю. Продавці зізналися, що постійні перевірки приносять свої незручності. Адже м’ясо беруть на аналіз майже кожен день! Але в цілому не скаржаться. Адже свинина на прилавках довго не залежується. Конкурентів мало, а їсти людям хочеться.