Голова Комітету Асоціації фермерів Ірландії (англ. IFA - Irish farmers' association) Тім Каллінен,виступив у середу на запуску кампанії "Поверніть бекон додому" (англ. Bring home the Bacon), ініційованої Радою продовольства Ірландії (англ. Board Bia) та спрямованої на збільшення частки внутрішнього ринку для свинарів. Він повідомив про наміри кампанії поліпшити цінову ситуацію у секторі свинарства країни.
Сьогодні виробники свинини в Ірландії втрачають до 15 євро на кожній проданій свині. Збитки такого масштабу триваютьвже багато місяців, оскільки ціна на корми почала рости в минулому році. У такий спосіб ірландські виробники свинини втрачають майже 1 мільйон євро в тиждень!
Пан Каллінен візначив: “Деякі виробники вже були змушені зупинити виробництво через зростання витрат та боргів. Втрата цього виробництва може негативно вплинути на деякі з наших заводів і в кінцевому підсумку на добробут людей, задіяних у всіх сферах виробництва свинини. Враховуючи тиск на фермерів, успішна реалізація камапанії Board Bia має вирішальне значення. За останній час, IFA та Board Bia провели зустрічі із представниками роздрібних мереж, щоб висунути на перший план кризову ситуацію на ірландських свинофермах. Ми звернулись до них з проханням збільшити об’єм ірландського м’яса, яке вони постачають. Також дуже важливо, щоб учасники харчової промисловості (ресторани та м’ясні лавки) також збільшили об’єми закупівель саме ірландського виробництва. Та найголовніше, ми закликаємо споживачів вибирати продукти зі свинини із емблемою "Гарантія Якості" від Board Bia. Це є не гарантією якості продукту, а й майбутнього свинарства Ірландії".
На даний час у всіх сферах галузі свинарства Ірландії зайнято більше 8000 людей. Фермери виробляють близько трьох мільйонів голів свиней на рік. В минулому році експорт зріс на 10 відсотків та склав у грошовому вираженні 317 мільйонів євро.
PigUA.info за матеріалами thepigsite.com