Річна аграрна виставка «SPACE» очікується в вересні і в зв’язку з цим цікаво прослідкувати в якому стані перебувало свинарство в Франції в минулому році. 2011 рік показав негативну тенденцію, так як загальні обсяги виробництва свинини зменшились на 1.3% порівняно з 2010.
Згідно з офіційним дослідженням інституту свинарства Франції, загальне виробництво скоротилось до 2.3 млн. тонн, що востаннє спостерігалось в 1998 році.
Разом з тим загальні обсяги забою свиней впали не настільки сильно. Це в першу чергу пов’язано з зменшенням експорту живої свинини на 0.8%. Ця цифра знизилась з 860 000 в 2010 році до 660 000 в 2011 році, що в першу чергу пов’язано з експортом в Бельгію.
Щодо імпорту свинини в Францію то 53% імпорту складає імпорт з Іспанії, 17% з Німеччини, 9% з Бельгії, 8% з Італії.
PigUA.info