Загалом, м'ясна промисловість Естонії продемонструвала негативну динаміку виробництва минулого року, повідомляє Естонський статистичний департамент. Загальний обсяг виробництва м’яса зменшився на 5% до 75 600 тонн у порівнянні з 2022-им роком. На цей спад вплинули кілька факторів, включаючи спалахи АЧС, зміни у споживчих вподобаннях та економічні виклики.
Скорочення виробництва свинини
Свинина складає більше половини всього м'ясного виробництва в Естонії та значну частку споживання. Цей сегмент зазнав найсильнішого скорочення за всіма показниками. Наприклад, виробництво птиці склало 22 900 тонн, що лише на 1% менше, ніж у попередньому році. Виробництво яловичини зросло на 3% до 12 400 тонн. Старший аналітик Статистичного департаменту Еге Кірс зазначила, що виробництво м’яса в Естонії стало найменшим за останні п’ять років.
Минулого року естонці спожили 100 600 тонн м'яса, що на 3% менше, ніж роком раніше. Оскільки виробництво скорочується швидше за споживання, Естонія минулого року збільшила імпорт м’яса на 2% до 74 800 тонн, повідомляє Статистичний департамент.
Допомога у боротьбі з АЧС
Естонський уряд нещодавно схвалив план Міністерства фінансів на суму понад мільйон євро для ліквідації спалахів АЧС, запобігання подальшому поширенню хвороби та компенсації фермерам за збитки, спричинені спалахами.
Цей фінансовий план є важливим кроком для стабілізації свинарської галузі, оскільки він не лише надає негайну допомогу постраждалим фермерам, але й демонструє прихильність уряду до довгострокової стійкості галузі.
За словами урядовців, цей крок є вирішальним для майбутнього свинарської галузі Естонії, оскільки загроза спалахів АЧС та відсутність державних компенсацій відлякували бізнеси від інвестування в потужності.
Спалахи АЧС в естонській свинарській галузі
Міністр фінансів Естонії Март Виркляєв зазначив, що АЧС сильно вражає свинарську галузь, і держава повинна компенсувати пов'язані з цим витрати. Він додав, що Європейський Союз покриє третину від загальної суми.
У липні 2023 року ветеринарні служби Естонії підтвердили спалахи АЧС на промисловій фермі Rakvere Farmid AS у повіті Пилва на південному сході країни та на фермі Siber у парафії Роуге повіту Виру поблизу кордону з Росією. В результаті було знищено майже 10 000 свиней.
PigUA.info за матеріалами pigprogress.net