З січня по березень 2012 року експорт мороженої і свіжої свинини збільшився на 3%. Експорт яловичини у 2011 зріс на 6 % в порівнянні з попереднім роком.
Експорт свіжої та мороженої свинини зменшився на 6% впродовж 2011 в порівнянні до 2010. Спад пояснюється запровадженням Росією заборони на імпорт свинини з трьох головних Бразильських штатів.
Зростання експорту бразильської свинини на початку 2012 пояснюється збільшенням експорту в Україну. На інших ринках теж відчувається збільшення за рахунок поставок до Анголи та Сінгапуру на початку року.
Експорт ірландської яловичини зріс на 6% в 2011, не зважаючи на спад в 2% у виробництві. Великобританія продовжує залишатись головним ринком збуту для Ірландської яловичини. Європейський союз залишається чистим експортером яловичини минулого року, а попит на ірландську яловичину на континенті залишається стабільним.
Поставки яловичини до Франції, Нідерландів, Італії, Швеції, Іспанії та Німеччини (на відміну від інших маленьких ринків) зросли.
Згідно даних USDA, поголів’я свиней в США зросло на 2% на 1 березня 2012. Таке ж збільшення було зафіксоване і для свиней забійної кондиції, окрім найтяжчих свиней, зростання яких було в межах одного відсотку.
Тим часом Ціни на м’ясо в ЕС піднімаються на на 4,5% з року в рік, найбільші річні ціни були зафіксовані в Польщі, Угорщині та Естонії. Ціни на м’ясо стабільно піднімаються кожного місяця, так за лютий ціни зросли на 0,3% в порівнянні з попереднім місяцем.
PigUa.info за даними ThePigSite News Desk