В свинарський комплекс ЗАТ «Ліпецкмясо», що розташований в Волівському районі, доставлені 516 поросят породи «велика біла». Тварини були придбані в Канаді. До Росії їх транспортували на літаку. Зараз свині знаходяться на карантині.
Тваринники регіону вже знайомі з цією породою. Її представники використовуються для відтворення стада на підприємстві ТОВ «Отрада-Ген». Свині породи «велика біла», виведеної селекціонерами англо-американської компанії «Генетика PIC», відрізняються здатністю швидко набирати вагу, повідомляє прес-служба обласної адміністрації.
Зазначимо, що свинокомплекс в Волівському районі є одним з найбільших в регіоні. Підприємство являє собою інтегрований модуль на 4800 свиноматок з декількох окремо розташованих майданчиків з розведення, вирощування і відгодівлі. У роботі застосовуються найсучасніші технології та обладнання датської компанії DanBred. Комплекс щорічно дає 25 000 тонн м'яса.
В цілому по області в 2011-м липецькі тваринники виробили 73600 тонн свинини. У розрахунку на душу населення показник в 1,6 рази перевищує рекомендовані норми споживання.