Незважаючи на цей тривалий спад, очікується незначне зростання виробництва свинини, оскільки економічні умови для фермерів покращились. Вперше за довгий час виробники свиней у Німеччині отримали прибуток.
Одним з головних факторів, що ускладнює свинарство в Німеччині, є питання благополуччя тварин. У 2015 році була запроваджена ініціатива «Благополуччя тварин», яка об’єднує аграрний сектор, м'ясну промисловість та роздрібну торгівлю для забезпечення більш гуманного та стійкого виробництва м'яса. Ферми, які беруть участь у цій ініціативі, регулярно перевіряються для дотримання стандартів благополуччя тварин.
З 2023-го року федеральний уряд також запровадив загальнонаціональну систему маркування продукції зі свинарства, що повинна допомогти споживачам краще розуміти, в яких умовах утримуються тварини. Це маркування стане обов’язковим для свіжої свинини з 2025 року.
Зростання конкуренції та зміни у споживчих вподобаннях впливають на ринок, зокрема великі компанії, такі як Tönnies і Westfleisch, мають більший вплив на ціноутворення, що змушує менші ферми закриватися.
PigUA.info за матеріалами pigprogress.net