Минулого тижня під час круглого столу при МінАП представники провідних свиногосподарств України та міністерства обговорили «за» і «проти» впровадження холодної системи утримання свиней у загальнодержавну програму розвитку свинарства.
Станом на 1 липня, за даними Держкомстату, висхідні тенденції у галузі свинарства в Україні тривають: загальне поголів’я становить 8,313 млн. голів. «Держава розглядає можливість подальшого нарощення обсягів галузі. На сьогоднішній день внутрішній ринок свинини все ще потребує імпортування близько 120 тисяч тонн свинини на рік. Тобто ємкість нашого ринку свинини ще досить велика,» — відзначив під час зустрічі, В.С. Биков, заступник Міністра аграрної політики. Серед кроків держави, направлених на стимулювання розвитку галузі, — проект відновлення сільського господарства як галузі, над яким за державним замовленням компанія «Агро-Союз» працювала протягом трьох років. Відповідну програму компанія презентувала на Агро-2010.
Зокрема за програмою «Агро-Союзу» в Україні необхідно створити крупні комплекси по утриманню маточного свинопоголів’я, які виробляють молодняк, без етапу відгодівлі. А власне молодняк реалізовувати на невеликі ферми (створені, н-д, у селах/селищах ), що спеціалізуються на відгодівлі. Саме там свиней мають доводити до забійних кондицій у ангарних спорудах за технологією холодного утримання. Таким чином, згідно бачення творців програми, вдасться забезпечити підвищення виробництва та зайнятості населення у сільській місцевості.
У зв’язку із тим, що під реалізацію цієї програми пропонується виділити бюджетні кошти, розгляд питання було винесено на рівень міністерства: чи справді доцільно зводити тентовані ангари легкої конструкції арочного типу і утримувати там свиней на заключному етапі відгодівлі за холодною системою утримання?
У Вас є нагода дізнатися про думку своїх колег та поділитися власним досвідом і спостереженнями на сторінках нашого сайту—у рубриці «Точка зору».