Рідкі корми для свиней стають все більш популярні

22329

Рідкі корми для свиней не надто поширені в американському свинарстві, останнім часом вони завойовують все більшу популярність серед свинарів. "Ми бачимо очевидну можливість поліпшити харчування худоб...

Рідкі корми для свиней не надто поширені в американському свинарстві, останнім часом вони завойовують все більшу популярність серед свинарів.

"Ми бачимо очевидну можливість поліпшити харчування худоби і підвищити ефективність відгодівлі", - повідомляють дослідники Університету Гвельф в провінції Онтаріо в Канаді. Представники Університету представили свої дослідження і погляд на проблему годування худоби на Міжнародній Конференції свинарів, яка пройшла кілька днів тому в Омасі, США.

Конференція стала стартовим етапом нового п'ятирічного проекту з вивчення ефективності системи відгодівлі свиней. Ще одна конференція на дану тему пройде, як очікується, протягом найближчих п'яти років, і допоможе побачити досягнення в галузі наукових досліджень ефективності рідких кормів, сухих сумішей, зернових кормів і т.д. в свинарстві.

В останні роки серед американських свинарів все більшу популярність завойовують рідкі корми.

Автоматизовані системи рідкого годування свиней були вперше використані в Європі. Вони використовують корми з високим вмістом вологи (25%), зокрема, кукурудзу, економлячи гроші, які раніше використовувалися свинарями для сушіння зерна, а також недорогі побічні продукти харчової промисловості та виробництва біопалива.

Рідкі корми свиней в Європі виробляються, в основному, з пшениці і ячменю, кукурудза використовується рідко.

Дослідження показали, що використання в якості кормів для свиней дистильованого зерна (DDGS, побічний продукт переробки зерна для виробництва етанолу) не впливає на розмір туші і якість м'яса. Системи рідкого годування дозволяють використовувати недорогі рідкі побічні продукти індустрії виробництва етанолу або харчової промисловості, що дозволить значно скоротити виробничі витрати фермерів.

Системи рідкого годування дозволяють не тільки контролювати обсяг споживаного корму але і дозволяють розробляти унікальні програми годівлі для кожної окремої тварини.

Існують і деякі проблеми і труднощі, які можуть вплинути на повсюдне впровадження систем рідкого годування в США. По-перше, не дивлячись на практично повну автоматизацію подібної системи, потрібно кваліфікований персонал, який міг би керувати нею.

Крім того, існує проблема бродіння, яка характерна для будь-якого рідкого корму, хоча і не є нерозв'язною. Несприятливі мікроби можуть призвести до втрати смакових якостей корми, і щоб уникнути цього, необхідна система очищення та дезінфекції кормів.

Meatinfo

comments powered by Disqus