Стабілізація є результатом кращих, ніж очікувалося, тенденцій споживання в поєднанні зі зниженням виробничих витрат у більшості регіонів, пише банк.
"Ці фактори сприяють оптимістичнішим прогнозам щодо цін на свиней і заохочують виробників розглянути можливість відновлення свого поголів'я".
Проте є одне застереження, попередив банк:
"Виробники в регіонах з постійними проблемами у сфері охорони здоров'я або вищими регуляторними витратами можуть відчути повільніший темп відновлення".
Уповільнення темпів скорочення поголів'я
У своїй заяві для преси Крістін МакКрекен, старший аналітик банку з питань тваринного білка, зазначила:
"Покращення балансу попиту та пропозиції в галузі призвело до уповільнення темпів скорочення поголів'я. Хоча значне зростання племінного стада не очікують до кінця 2024-го або початку 2025-го року, підвищення продуктивності сприяє збільшенню виробництва".
Банк зазначив, що у США, Канаді та Китаї, де статус здоров'я свиней кращий, спостерігають більшу доступність свиней. Проте у ЄС та Великобританії, незважаючи на те, що скорочення поголів'я свиноматок дещо стабілізувалося, експорт свинини за перший місяць знизився на 10% порівняно з січнем 2023 року.
Банк пише, що:
"Структурне скорочення виробництва свинини в ЄС і зниження імпортного попиту залишили значну діру на світових експортних ринках, яка швидко заповнюється конкуруючими країнами - в першу чергу, Північною і Південною Америкою".
Крім того, банк проаналізував, що вищі світові запаси зернових та олійних культур призвели до зниження вартості кормів для виробників. Високий врожай у Південній Америці ще більше спричинив тиск на ціни, що сприяло зниженню інфляції.
Роздрібні продажі свинини
Незважаючи на падіння споживання на ключових азійських ринках у першому кварталі цього року, свинина зберігає свої позиції як економічно вигідний білковий продукт для споживачів у всьому світі, коментує МакКракен:
"Це особливо важливо у світлі зростання цін на яловичину. Очікується, що тенденція до заморожених продуктів та домашньої кухні продовжить сприяти зростанню роздрібних продажів свинини, а також прогнозується збільшення продажів м'яса з доданою вартістю та переробленого м'яса, коли рівень інфляції досягне піку".
Що стосується Китаю, то банк помітив різке зниження імпорту свинини на 40% порівняно з першими двома місяцями 2023 року. Банк пояснює "значне падіння слабкими місцевими ринками та великими запасами імпортованої замороженої продукції". Банк очікує, що імпорт відновиться у 2-му кварталі, хоча навіть тоді його рівень може залишитися нижчим, ніж у 2023-му році.
На Філіппінах банк очікує, що наслідки спалахів африканської чуми свиней все ще будуть помітні, оскільки ціни на сільськогосподарську продукцію сильно підскочили в 4-му кварталі 2023 року. Банк цитує уряд Філіппін, який очікує збільшення виробництва свинини на 3% у 2024 році.
PigUA.info за матеріалами pigprogress.net