За підсумками11-тимісяців поточного року загальний обсяг імпорту м’яса і м’ясних субпродуктів в Росію склав 2, 1 млн тонн. Поточний показник всього на 1% нижче аналогічного торішнього. Основна частка припадає на свинину і яловичину — 29% (або 613 тис тонн) і 27% (569 тис. тонн) відповідно. М’ясу птиці належало 17% або 364 тис тонн.
Скорочення обсягу поставок за рік спостерігається лише по двом товарним групам. Імпорт м’яса птиці в поточному році на 21% нижче, ніж роком раніше. На 7% знизилися поставки по товарній групі «м’ясо коней, ослів, мулів і лошаків». Низький виробничий показник по яловичині підштовхує імпорт до зростання поставок з інших країн — за рік він зріс на 6%. Імпортної свинини в поточному році також стало більше — показник виріс на 5%, але тут причина полягає в зростанні попиту, робить висновок портал Meatinfo.Ru.
Обсяг поставок харчових субпродуктів залишився на рівні минулого року — 266 тис тонн. По товарній групі «М’ясо і харчові субпродукти солоні і в розсолі» ми спостерігаємо зростання обсягу імпорту за рік практично в 2 рази, однак поставки по цій групі вельми незначні — 5, 8 тис. тонн за підсумками 11-ти місяців 2011 року. Позитивна динаміка по баранині і козлятині склала 11%.
Десятка лідерів країн-експортерів м’яса і м’ясних субпродуктів у Росію виглядає за підсумками січня-листопада 2011 року наступним чином: Бразилія, США, Німеччина, Данія, Канада, Іспанія, Франція, Уругвай, Австралія, Парагвай.