Зазвичай в листопаді-грудні і березні-квітні попит на свинину на Кіпрі різко падає: саме на ці періоди припадають православні пости. Кіпрський ринок не може спожити все м'ясо, що виробляються на острові, тому фермери шукають альтернативні шляхи збуту. Якщо буде укладено угоду з російськими імпортерами, це стане початком взаємовигідного співробітництва.