За інформацією Росстату на кінець грудня 2011р. поголів'я свиней у всіх категоріях господарств склало 17,3 млн, що на 0,7% більше порівняно з аналогічною датою попереднього періоду. Крім того, до 2020 р. заплановано зростання виробництва свинини на душу населення з 16,1 кг у 2010 році до 28,2 кг у 2020-му. Однак, як кажуть учасники ринку, на розвиток галузі вже позначився вступ Росії до СОТ, та й невирішена ситуація з АЧС привабливості свинарству не додає. Що ж насправді хвилює учасників ринку, і якими вони бачать перспективи галузі, ми з'ясовували разом з генеральним директором ВАТ «Група Черкізово» Сергієм Михайловим.
Галузь зазнала ряд якісних змін, і перша і основна з них це те, що сьогодні набирає обертів промислове свинарство. Спостерігається зростання обсягів свинини, виробленої саме на нових сучасних підприємствах. Крім того, в галузі при скороченні загального числа поголів'я, відбувається підвищення ефективності виробництва.Звичайно, в Росії до цих пір існує велика кількість фермерських, особистих підсобних господарств, та й просто технічно застарілих підприємств, але частка їх виробництва неухильно знижується. До речі, важливу роль в цьому зіграла ситуація з АЧС.Системи контролю даної категорії господарств відверто слабкі, вони просто не можуть запобігти поширенню захворювання, і особливо це помітно на півдні Росії, де поширені ОПГ. У той же час необхідно відзначити, що в Росії свинарство до сих пір залишається високофрагментованим, частка великих виробників не перевищує 30%. Все це говорить про те, що сьогодні існують всі передумови для консолідації ринку шляхом злиття і поглинань, і, думаю, що найближчим часом ми станемо свідками таких угод.
Що стосується глобальної економіки, то тут на першому місці вступ Росії до СОТ, і, на мій погляд, вітчизняний АПК виходить на зовнішній ринок на цілком гідних умовах.Якщо ж говорити конкретно про свинарство, незважаючи на те, що деякі побоювання щодо стабільності галузі в учасників російського свинарства є, у нас залишається ряд механізмів захисту ринку. Однією з таких форм є збільшення прямої форми підтримки. Так, у 2011 році держава виділила на підтримку сільського господарства 4,5 млрд доларів, а в найближчі кілька років прямі субсидії можуть вирости до 9 млрд доларів. Іншою мірою може захисту служити так зване антидемпінгове компенсаційне мито, в СОТ є таке положення.
Візьмемо свинарство, де зі вступом до СОТ потенційно очікується зниження мита на свинину в живій вазі з 40% до 5%. Якщо зростання імпорту буде надмірним і галузі буде завдано серйозної шкоди, то оперативно протягом 3-6 місяців можна буде оскаржити це питання і ввести антидемпінгове мито. У будь-якому випадку, якщо говорити про вступ до СОТ, то дуже важлива державна підтримка. При цьому вона не повинна бути «розмазана» на весь сектор, а повинна бути спрямована в першу чергу на найбільш перспективні галузі - птахівництво, свинарство і молочне виробництво.
Ще хотілося б відзначити, що після вступу СОТ, конкуренція на внутрішньому ринку буде, рости, і поступово малоефективні виробництва будуть звільняти дорогу більш ефективним. І якщо в птахівництві цей процес буде йти швидше, в свинарстві - повільніше.