Фестиваль свинини в Україні — вперше

2587

15–16 жовтня у місті Миргород Полтавської області відбудеться перший український фестиваль свинини «Свято миргородської свині–2011». Традиційно у Європі відбувається свято збо...

15–16 жовтня у місті Миргород Полтавської області відбудеться перший український фестиваль свинини «Свято миргородської свині–2011».

Традиційно у Європі відбувається свято збору урожаю: на ярмарках пропонується найкраще з зібраного, танці і пісні, багато їжі і напоїв. Обов’язковим атрибутом осіннього свята було зарізати свиню — як символ процвітання і благополуччя. Теперішні європейські октоберфести звелися до пива і свинячих сосисок.

У Миргороді, що на Полтавщині свято врожаю святкують по-справжньому. 70 страв зі свіжої свинини елітної Миргородської рябої породи, живе пиво, квас, узвар, соління, домашній хліб. У жовтневий вікенд все місто стане територією свята. Свіже осіннє повітря, запах багаття і смаженого м’яса, завжди панує в краї оспіваному Миколою Гоголем, а ще сотні конкурсів та розваг.

Організатори фестивалю запрошують всіх бажаючих весело і цікаво провести жовтневий вікенд.

Більш детально про подію читайте на сайті: myrgorod.com

comments powered by Disqus